мармиты

Электрические мармиты ЕКТ и EVK сделаны из нержавеющей стали А151304. Кромки ванн закруглены и приспособлены для вставки соответствующих емкостей «Гастронорм» (СМ) высотой не более 200 мм. У линий 700 и 900 ванны оборудованы предохранительной сливной трубкой, соединенной со стоком. У линии 600 вода из ванн, в которые вставлены емкости, сливается через сливной вентиль и прилагаемую сливную трубку в соответствующий сосуд.

Ванны у линий 700 и 900 нагреваются силиконовыми нагревателями, приклеенными с наружной стороны днища ванны. У этих мармитах отсутствует проблема отложения извести на стенках емкости, что в значительной степени облегчает очистку устройства. У линии 600 вода нагревается за счет нагревателей из нержавеющей стали, установленных во внутренней части ванны. Работой нагревателей управляют термостаты; имеется возможность настройки температуры воды в диапазоне от 30 до 90 °С. На панели управления установлены контрольные лампочки, свидетельствующие о работе нагревателей. Водяные ванны оборудованы предохранительными термостатами, которые выключают питание нагревателей, если температура превышает допустимое значение. Мармиты установлены на регулируемых ножках.

Вставные емкости СМ не входят в комплект устройства, их необходимо заказывать отдельно.

Подробнее

Каталог товаров

Каталог товаров в Категории мармиты